Habkönnyű túrófelfújt – adventi naptár 23.

 

Felfújtat akkor sütök, ha gyorsan valami édességre vágyunk. Életem párja odavan érte, pláne azért, mert diétás verzióban is tökéletes. Szóval felfújtra fel!

 

Hozzávalók hat formához:

  • 25 dkg túró
  • 4 tojás
  • 1 vaníliarúd kikapart belseje
  • 4 dkg nyírfacukor
  • 5 dkg nyírfacukor v kb. 3 ek méz
  • 1 citrom
  • csipet só

 

Elkészítés:

A sütőt 180 fokra előmelegítem. A 4 tojássárgáját az 5 dkg nyírfacukorral vagy a mézzel, a vaníliával és a citrom reszelt héjával simára és halványsárgára keverem (akkor jó, ha homogén lesz). Utána beleteszem a túrót és jól elkeverem. A tojásfehérjéket a csipet sóval és a 4 dkg cukorral kemény habbá verem,majd a túróhoz keverjük óvatosan, hogy a fehérje ne essen össze. A tálkákat vajjal kikenem, majd beletöltöm a tésztát, és mind egy tepsire teszem. 180 fokon kb. 15-20 perc alatt készre sütöm. Ha szépen feljött, frissen tálalom, hiszen ahogy hűl összeesik. Még finomabb, ha valamilyen gyümölcsszósszal vagy lekvárral tálaljuk.

 

Tipp: Ez a recept nagyon lágy, hiszen nem tartalmaz semmi sűrítő anyagot. Habgaluska állagú lesz a felfújt. Aki tésztaszerű érzésre vágyik, az próbálja ki a lisztes vagy a búzadarás túrófelfújt recepteket.

 

Elkészítési idő: 15 perc+15 perc sütés

 

 

Timi

Minden szószban két kanál

 

Ha tetszett a cikk, csatlakozz a Facebook csoporthoz, hogy mindig értesülhess aktuális írásaink megjelenéséről.




Mákos-citromos muffin – adventi naptár 22.

 

Tökéletes desszert, mely a karácsonyi asztalon is megállja a helyét.

 

Recept a képre kattintva

Citromos mákos muffin




Diós hókifli – adventi naptár 21.

 

Rendkívül egyszerűen elkészíthető karácsonyi sütemény.

 

Hozzávalók:

  • 2 tojás
  • 100 gr olvasztott zsiradék (lehet fele vaj, fele zsír)
  • 300 gr darált dió
  • 100 gr eritrit
  • kis szódabikarbóna

 

Elkészítés:

Mindent összegyúrunk, kifliket formázunk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük. Ha kész, hintsük meg porított eritrittel.

 

Az eredmény egy mindenmentes paleo sütemény.

 

Jó étvágyat!
Angelocska
Angelocska-Életmód
 
Ha tetszett a cikk, csatlakozz a Facebook csoporthoz, hogy mindig értesülhess aktuális írásaink megjelenéséről.




Diétás, de finom BEJGLI receptjeink – adventi naptár 20.

 

A Karácsony kihagyhatatlan sztárja a bejgli. Oldalunkon 2 fitt verzióval is találkozhattál már korábbról, most ezeket mutatjuk be neked.

A receptek a képekre kattintva érhetők el.

 

Zablisztes bejgli diós vagy banános-csokoládés töltelékkel (máktöltelék úgy készül, mint a diós)

bej

 

Durum lisztes bejgli mákkal, dióval, zabkorpával és fehérjeporral

bej

 

Akár némi aszalt gyümölccsel (mazsolával, mangóval, fügével, datolyával) is turbózhatod 😉
Melyiket készíted el?

 

Metálozott testet,
Angelocska
Angelocska-Életmód
 
Ha tetszett a cikk, csatlakozz a Facebook csoporthoz, hogy mindig értesülhess aktuális írásaink megjelenéséről.




Karácsonyi diétás zserbó – adventi naptár 19.

A kép illusztráció: Forrás

Tavalyi recept, de a zserbó sosem lehet idejétmúlt. Minden évben az ünnepek nagy sztárja 🙂
 
Ha Te is szeretnéd egy egészségesebb verzióban fogyasztani, akkor olvass tovább.
 
Ne ijesszen meg, hogy az átirányított oldalon talált receptnél nem olyan szép a fotó, mint a fenti borítókép. Rossz géppel készült és valóban nem is volt ugyanolyan szép, mint a hagyományos, az íze viszont vetekszik vele.
 

Itt még egészben

Ha érdekel a recept, kattint a képre!

diétás zserbó

 
 
Metálozott testet,
Angelocska
Angelocska-Életmód
 
 
Ha tetszett a cikk, csatlakozz a Facebook csoporthoz, hogy mindig értesülhess aktuális írásaink megjelenéséről.
 




Alkohol, ami hizlal – adventi naptár 18.

 

Pont a 17. naptári napon írtam a bor jótékony hatásairól. Viszont azt ne feledjük, hogy erre a bor 1-2 dl mellett képes, ami még nem jelent komoly energiabevitelt. Az alkohol azonban nem képes semmilyen energiaforrássá átalakulni. Mivel hasznosíthatatlan, ezért nagy mennyiségben azonnal a zsírpárnákat célozza be (az agysejtekkel egyetemben 😉 ).

 

Az ünnepek táján (és amúgy is) nem árt figyelned arra, hogy nemcsak annak lehet magas kalóriatartalma és hizlaló hatása, amit megeszel, hanem annak is, amit megiszol… sőt! Az italok energiaértékét a fogyókúrázók rendszerint figyelmen kívül hagyják, pedig hatalmas értékeket lehetne megspórolni csupán az önmegtartóztatással.

 

Ha lehetséges, az ünnepek táján is jó minőségű borokra, sörre, pezsgőre (és lehetőleg ne egyszerre és ne nagy mennyiségben 😉 ) korlátozd az alkoholfogyasztásodat.

 
Az alábbi mennyiségek 1 dl-re vonatkoznak.
 

 

ALKOHOLOS ITALOK Energiakcal Szénhidrát GI
Alkoholmentes bor 6 1,1 0
Alkoholmentes sör 20 5,0 0
Almabor 36 2,0 0
Asztali bor 83 2,7 0
Barna sör 51 5,9 0
Fehérbor 82 2,6 0
Gin 263 0,0 0
Konyak 246 1,7 0
Likőr 306 32,5 70-100
Pálinka 260 0,0 0
Pezsgő 76 1,4 0
Rum 231 0,0 0
Sör 43 3,5 0
Sütőrum 140 0,0 0
Tequila 200 0.0 0
Unicum 323 19,0 70-100
Világos sör 38 4,6 0
Vodka 231 0.0 0
Vörösbor 85 2,6 0
Whisky 248 0,1 0
 
 
Metálozott testet,
Angelocska
Angelocska-Életmód
 
 
Ha tetszett a cikk, csatlakozz a Facebook csoporthoz, hogy mindig értesülhess aktuális írásaink megjelenéséről.
 



Bor estére – adventi naptár 17.

Napi 1 dl-t mi is tudunk ajánlani, így ha szereted a jó minőségű borokat (a minőség fontos!), emiatt ne fájjon a fejed:

“A bor mérsékelt alkohol tartalom mellett, szőlő eredetéből adódóan értékes polifenolokat tartalmaz. A polifenolok antioxidáns anyagok. Az antioxidánsok fontos szerepet játszanak az egészség megőrzésében, mivel lekötik a szervezetben jelen lévő káros hatású szabad gyököket, amelyek testünkben természetes úton keletkeznek a biokémiai folyamatok során. A mérsékelt borfogyasztás növeli a „jó” koleszterin (HDL koleszterin) szintet, és gátolja a vérrögök kialakulását.
Polifenol tartalmának jótékony hatását tudományos vizsgálatok eredményei is alátámasztják. Azoknak az embereknek, akik naponta 1,5-3 dl száraz vörösbort isznak, körülbelül 50 százalékkal kisebb az esélyük arra, hogy szív- és érrendszeri betegségben haljanak meg, és átlagosan 10-12 évvel hosszabb ideig élnek, mint akik egyáltalán nem isznak vörösbort. A vörösborok polifenol tartalma jóval magasabb, mint a fehér boroké.”

Kifejezetten jó esti program 🙂

Forrás: Béres Alexandra




Sportos ajándékötletek Karácsonyra – adventi naptár 16.

 

Biztosan neked is vannak sportos barátaid, családtagjaid, akiknek valami edzéssel kapcsolatos ajándékot szánsz. Vagy éppen saját magadnak. 🙂 Ebben a bejegyzésben összegyűjtöttem néhány ötletet, hogy mi mindent adhatsz nekik karácsonyra, vagy akár az év bármely szakában szülinapra, névnapra, egyéb alkalmakra.
/Metálozott testek: Az eredeti bejegyzés Mimi blogjában olvasható/

 
 

SMR henger és más tornaeszközök

karácsonyrasmr
A hengerezés mindenkinek jót tesz, akár sportoló, akár nem. Hogy miért, arról EBBEN a cikkben írtam. Rengeteg féle van a piacon, a puhábbtól (kezdetben az is teljesen tökéletes) a nagyon kemény, rücskösig. Különböző méretekben: hosszú, amin végig tudsz feküdni, vagy pici, amit magaddal tudsz vinni.
Hengeren kívül vehetsz súlyzót, gumikötelet, gumiszalagot, kettlebellt, TRX-et, tornamatracot és még megannyi eszközt.

 
 
 
 

Shaker

best-protein-shakeEgy edzésmániás barátnak már tuti, hogy van shakere, lehet gyűjteménye is van belőle, de egy különlegesebb SmartShake, amibe alulra beteheted a proteinport, vagy egy érdekesebb kulacs lehet, hogy hiányzik még!

 
 
 
 
 
 
 
 

Fehérjeszeletek, sütik

2
Bár csokit inkább a Mikulás szokott hozni, karácsonyra is adhatsz egy kis édességet. De akkor már legyen cukormentes, egészséges. Süthetsz sütiket, van pár receptem az elmúlt évekből ITT, vagy vásárolhatsz különböző fehérje- és zabszeleteket, amiket díszdobozba csomagolva tudsz átadni.
 Egyéb táplálékkiegészítőket is vehetsz.

 
 
 
 
 
 

Edzőruhák és edzőcipő

workout_wear_Yoga_and_barre_wear_collage
Ki ne örülne egy-két szép mintás edzőruhának?

Lányoknak gyönyörű cicanacik, fiúknak menő pólók, trikók, melegítőfelsők mindenkinek. 😉 Leggingseknél méretben sem nagyon lehet tévedni, hiszen általában szuper, nyúlós anyagból készülnek.

 
 
 
 
 
 

Kajás- és táplálékkiegészítős dobozok

361f12cd93ed91abff5ffcf30e2e3050

 
 

Aki odafigyel a táplálkozására, viszi magával a saját kajáit mindenhova, annak mindig jól jön egy-két kajásdoboz. Ha sok apróságot adnál valakinek, akkor jó választás a kapszulatartó, amiben magával viheti a napi vitaminadagot, vagy kis kerek tárolóedények fehérjepornak, egyéb por alakú kiegészítőknek, vagy mondjuk mogyinak, mandulának.
Az ajándékokat meg tudod vásárolni szinte minden sportboltban, egy részüket akár hipermarketekben is, illetve rendelhetsz több helyről interneten.

 
 

Mimi
Facebook ITT

 

Ha tetszett a cikk, csatlakozz a Facebook csoporthoz, hogy mindig értesülhess aktuális írásaink megjelenéséről




Így készíts gyönyörű karácsonyfa díszeket! – adventi naptár 15.

 

Szeretnél gyönyörű karácsonyfa díszeket készíteni magadnak vagy esetleg ajándékba valakinek? Szeretsz ügyeskedni vagy jó ötletnek tűnik, ha a gyerekek hasznosan lefoglalják magukat? Nem szándékozol sok pénzt költeni arra, hogy szép fád legyen? Akkor tarts velünk!

 

2 évvel ezelőtt megmutattuk, hogyan tudsz gyönyörű díszeket készíteni. A formáknak csak a képzeleted szabhat határt.

Ha felkeltettük érdeklődésedet, folytasd az olvasást korábbi cikkünkben: Karácsony öko módra

 

 

Metálozott testet,
Angelocska
Angelocska-Életmód

 

Ha tetszett a cikk, csatlakozz a Facebook csoporthoz, hogy mindig értesülhess aktuális írásaink megjelenéséről.

 




Kókuszos szaloncukor – mindenmentes édesség, adventi naptár 14.

 

Egészséges, finom, gyorsan készül, megtévesztően olyan, mint az igazi, mégis tudod, hogy ezzel nem ártasz a cukor háztartásodnak az ünnepek alatt sem 🙂

 

Mindössze néhány összetevőre lesz szükséged, hogy összeállítsd és máris a Tiéd!

 

 

Kókuszos szaloncukor

 

Bevallom, nem használtam semmilyen mérőeszközt és amikor elkészítettem, akkor találtam ki, hogy egyáltalán mit fogok csinálni. Mégis tökéletesre sikerült, így szerintem bárki el tudja készíteni ezt a valódi finomságot, aki csak szeretné.

 

Hozzávalók:

 

 

Elkészítése:

  1. A kókuszreszeléket ízlés szerint összekeverjük eritrittel. Leírom az én kb. mennyiségeimet is, de az állag alapján sikerülnie kell más mennyiségekkel is! Nálam 200 gr kókuszreszelékből készült, az eritritet nem mértem, kb. 1/4-1/3 annyi lehetett, mint a kókusz. Kóstold meg, megfelel-e!
  2. A kókuszreszelékhez keverjünk hozzá 1-2 dl vizet, amennyit felvesz és még nem lesz túl híg.
  3. Ezek után 2/3 zacskó étkezési zselét keverjünk el egy kis vízben és melegítsük fel, míg felolvad. Ne forraljuk azonban!
  4. Keverjünk a felmelegített zselékez egy kevéske vizet, keverjük el. Ismét keverjünk hozzá egy kevéske vizet, keverjük el. Ezt követően kicsit jobban hígítsuk fel és keverjük az egészet a kókuszreszelékhez. A kókuszreszelék állagának nedvesnek kell lennie. Olyannak, hogy amikor elkezded megformázni a kis szaloncukraidat, akkor ha közepesen erősen összenyomod a kezedben a masszát, lassan elkezdjen kifolyni a leve és nem jobban. Persze ne nyomd annyira össze! Csak formázd meg a cukorkáidat nagyjábóli alakra, majd helyezd őket egymás mellé egy folpack-kal fedett tálcára. Mikor 8-10 db, akkor az elsők elkezdenek megszilárdulni és ekkor tudod még korrigálni a formáját.
  5. Ha készen vannak, tedd őket félre pár órára fedetlenül, amíg biztosan összeállnak. Nálam egy napot állt kint, mert nem jutottam egyből a csokoládéval bevonáshoz és nem lett semmi baja. Csak az utolsó pár órában volt letakarva.
  6. Olvassz fel vízgőz felett egy evőkanál kókuszzsírt vagy kókuszvajat, adj hozzá sok keserű kakaóport és eritritet, egy kevéske vizet. Sűrű, de még folyó masszát kell kapnod. Tehetsz hozzá némi vanília aromát is. Ebbe helyezz 3 kókuszos szaloncukrot, majd fordítsd át őket egyesével egy nagykanál segítségével, végül pedig emeld feljebb őket a kanállal és hüvelyk- és mutatóujjal ki is tudod őket venni a csokoládéból. Helyezd vissza a folpack-kal fedett tálcára, amint kész. Pár perc alatt megdermed a csokoládé, ha nem csináltad túl hígra! A szaloncukrokat ne tartsd túl sokáig a forró csokoládéban, nehogy szétessenek, viszont tartsd ott 10-15 mp-ig minimum.

 

 

Jó étvágyat!

Angelocska
Angelocska-Életmód

 

Ha tetszett a cikk, csatlakozz a Facebook csoporthoz, hogy mindig értesülhess aktuális írásaink megjelenéséről.