Körtés pite

 

Amikor nincs sok időm sütni, de szeretném néhány napra előre ellátni magam uzsonnával, általában ezt a receptet választom. Nagyon egyszerű, nem kell több edényt elővenni, csak összekeverni a hozzávalókat, és szinte bármilyen gyümölccsel elkészíthető. A kedvencem a meggyes, de ilyenkor nyáron sárgabarackkal is nagyon finom, és lassan érik a szilva is… A receptet tehát mindenki ízlés szerint variálhatja, kakaópor is kerülhet a tésztába és különböző fűszerek, a gyümölcsöktől függően.

 
Tovább a cikk folytatásához

Ez is érdekelhet

Magnézium – fontosabb, mint hinnéd!

 

Több alkalommal éreztem már edzések során, hogy az izmaim be vannak feszülve, a mozgás sem megy olyan könnyen. Legfőbb kiváltó oka pedig a magnéziumhiány volt. Azóta tudatosabban figyelek arra, hogy pótoljam a szervezetem számára szükséges magnéziumot.

 

Tovább a cikkhez

Ez is érdekelhet

Kakaós csiga

 

Őszintén, ki nem szereti a péksüteményeket? Akár édes, akár sós…? Az én egyik kedvencem a kalács után, vagy inkább mellett a kakaós csiga. De a saját készítésű sosem olyan, mint a pékségben, és most nem az ízére gondolok, mert szerintem a saját készítésű jobb. Már azért is, mert tudom, mit tettem bele. Azért más, mert sosem sikerült olyan nagyra. Mindenfélével próbálkoztam, de mindig inkább sok kicsi csiga „született”. Most azonban, miután megkelt a tészta, 6 részre osztottam. Ezután pedig fogtam egyet, kinyújtottam, megkentem a töltelékkel és körülbelül 1 cm-es csíkokra vágtam fel. Így tekertem fel, először az egyik csíkot, és mindig köré tekertem a következőt. Ugyanezt tettem mind a 6 golyóval. Így lett 6 db nagyobb csigám.

Tovább a recepthez

Ez is érdekelhet

Mákos guba – liszt-, cukor-, gluténmentes, tejtermék nélkül

Akárcsak a nagysikerű piskóta, a mostani is egy sokak által kedvelt desszert egészséges verziója. Nincs benne se liszt, vagy bármi más, ami glutént tartalmazna, se cukor, se tejtermék. Tovább a recepthez

Ez is érdekelhet

Cukormentes brownie pohárban

Üvegpohárba rétegezve, egy kis gyümölccsel a tetején látványnak sem utolsó ez a csupa csokis, mégis cukormentes finomság!

 

Hozzávalók:

  • 1 dl víz
  • 110 g vaj
  • 2 ek kakaópor
  • 120 g zabliszt és 30 g fehérjepor keveréke
  • 1 tk szódabirkabóna
  • 50 g natúr joghurt
  • 1 tojás
  • 170 g nyírfacukor (vagy más édesítő)
  • 2 dl tejszín
  • 50 g cukormentes csoki

 

Elkészítés:

  1. A vizet a vajjal, kakaóporral felforraljuk.
  2. A tűzről levéve belekeverjük a szódabikarbónás lisztet, nyírfacukrot, joghurtot és a tojást.
  3. Egy kis tepsiben 180 fokon 15-20 percig sütjük.
  4. A csokit 1 dl tejszínnel felforraljuk, mikor teljesen kihűlt, habbá verjük.
  5. A maradék 1 dl tejszínt is habbá verjük a nyírfacukorral.
  6. Amikor minden kihűlt, poharakba rétegezzük: brownie-piskóta (kis darabokra vágva) – fehér hab – brownie – csokis hab és így tovább.
  7. A tetejét én gránátalma magokkal díszítettem, de lehet reszelt csoki, dió, vagy bármilyen gyümölcs, ízlés szerint.

 

 

Szerző:
Noémi
Fittnass

 

Ha tetszett a cikk, csatlakozz a Facebook csoportunkhoz, hogy mindig értesülhess aktuális írásaink megjelenéséről.

Ez is érdekelhet

Sajtos-hagymás kelt kifli

Készítsd el Te is ezt a finom sajtos-hagymás kelt kiflit, mely tökéletes reggelire vagy ebédre. Tovább a cikk folytatásához

Ez is érdekelhet

Málnás-pisztáciás piskóta – liszt-, cukor-, gluténmentes, tejtermék nélkül

Rendkívül egyszerű, mégis hihetetlenül finom és puha ez a piskóta. Össze sem hasonlítható az eredeti piskótával, és nemcsak azért, mert nincs benne se liszt, se cukor, se bármi más, ami rejtett glutént tartalmazna, hanem mert az állaga is sokkal puhább. A sokak számára fojtógató hatású piskótával szemben ez egy pihe-puha sütemény, olyannyira, hogy vágás közben hallani a hangját, mint egy szivacsnak. Tovább a cikk folytatásához

Ez is érdekelhet

Túrókrémes-epres habcsóktorta (Pavlova)

Könnyű finomság, ami akár születésnapi tortaként is megállja a helyét.

A habcsóktészta elkészítéséhez olyan édesítőre van szükség, ami a cukorral hasonló édesítőerejű (tehát azonos tömegű kell belőle, mint cukorból), ilyen a xilit vagy az eritrit (a cukorhoz képest 80%-os). A stevia viszont például, erre a célra sajnos nem használható. Tovább a recepthez

Ez is érdekelhet

Rákóczi-túrós parfétortácskák, expressz házi sárgabarackszósszal – cukormentes

Hagyományos sütemény, jégkrémtorta formában újragondolva. Baracklekvár helyett egy diéta-barátabb (sokszor a diabetikus lekvárok is hozzáadott fruktózt tartalmaznak) és egészségesebb alternatívaként egy néhány perc alatt összedobható sárgabarackszószt készítettem hozzá. Tovább a recepthez

Ez is érdekelhet

Túrófagyi házi sárgabarack lekvárral – Rákóczi túrós fagyi

Nyáron, kánikulában többségünk fagyira vágyik. Ha vigyázni szeretnénk az alakunkra és az egészségünkre, akkor otthon készítünk egészséges hozzávalókból hűsítő finomságot. Engem most az egyik kedvenc süteményem, a Rákóczi túrós ihletett meg.

Tovább a recepthez

Ez is érdekelhet

image_print