Nyáron, kánikulában többségünk fagyira vágyik. Ha vigyázni szeretnénk az alakunkra és az egészségünkre, akkor otthon készítünk egészséges hozzávalókból hűsítő finomságot. Engem most az egyik kedvenc süteményem, a Rákóczi túrós ihletett meg.
Házi Rákóczi túrós fagyi recept
• 250 g túró
• 1 nagy doboz görög joghurt (vagy más, akár zsírszegény natúr joghurt)
• citromlé
• eritritol ízlés szerint
• cukormentes sárgabarack lekvár
Elkészítés:
Egyszerűen csak összeturmixoljuk a hozzávalókat a lekvár kivételével, és fagyigépbe öntjük. Akinek nincs fagyigépe, öntse egy műanyag dobozba, tegye a fagyasztóba, és félóránként keverje át a krémet. A lekvárt tálaláskor kanalazzuk a gombócok tetejére.
Kiegészíthetjük a receptet úgy, hogy cukormentes zabkekszet darabolunk a fagyihoz.
Szerző:
Noémi
Fittnass
Ha tetszett a cikk, csatlakozz a Facebook csoportunkhoz, hogy mindig értesülhess aktuális írásaink megjelenéséről.
