Mákos-citromos muffin – adventi naptár 22.

 

Tökéletes desszert, mely a karácsonyi asztalon is megállja a helyét.

 

Recept a képre kattintva

Citromos mákos muffin

Ez is érdekelhet

Diétás, de finom BEJGLI receptjeink – adventi naptár 20.

 

A Karácsony kihagyhatatlan sztárja a bejgli. Oldalunkon 2 fitt verzióval is találkozhattál már korábbról, most ezeket mutatjuk be neked.

A receptek a képekre kattintva érhetők el.

 

Zablisztes bejgli diós vagy banános-csokoládés töltelékkel (máktöltelék úgy készül, mint a diós)

bej

 

Durum lisztes bejgli mákkal, dióval, zabkorpával és fehérjeporral

bej

 

Akár némi aszalt gyümölccsel (mazsolával, mangóval, fügével, datolyával) is turbózhatod 😉
Melyiket készíted el?

 

Metálozott testet,
Angelocska
Angelocska-Életmód
 
Ha tetszett a cikk, csatlakozz a Facebook csoporthoz, hogy mindig értesülhess aktuális írásaink megjelenéséről.

Ez is érdekelhet

A karácsonyi hízás elkerülése 1. – adventi naptár 1.

 

Picit még korainak tűnhet ez a bejegyzés, de valójában nem az. A karácsonyi hízást ugyanis leginkább úgy tudjuk elkerülni, ha megértjük, a sütemények ilyenkor nem megváltásként jönnek. Egész évben az étkezéseink részét képezhetik és nincs ezzel semmi gond (sőt…), ameddig tartjuk a mértéket.

 

Tovább a cikk folytatásához

Ez is érdekelhet

Mákos citromos muffin

 

Ez az a süti recept, amit első hallásra még megkóstolni sem akartam. Aztán az egyik kolléganőm sütött egy céges bulira. Ott eldőlt minden: nagyon finom, puha, a citrom nem volt tolakodó, a mák pedig ropog és pattog rágás közben.

Hozzávalók:Citromos mákos muffin

  • 28 dkg rizsliszt
  • 2 ek. mák
  • 20 dkg nyírfacukor
  • 2 tk. sütőpor
  • csipet só
  • 60 ml kókuszolaj
  • 190 ml tej vagy rizstej
  • 8,5 dkg vaj
  • 1 kanál méz
  • 3 tk. vanília aroma
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 citrom leve

 

 

 

Elkészítése:

 

  1. A sütőt előmelegítem 175 fokra.
  2. A száraz hozzávalókat összekeverem: a lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot.
  3. A többi alapanyagot is beleteszem egy másik tálba: olvasztott vajat, olajat, vanília aromát, mézet, tejet és a citrom reszelt héját.
  4. A száraz és nedves összetevőket összekeverem, majd hozzáadom a szemes mákot. Utána belekanalazom a muffin formákba. 12 db lesz belőle.
  5. 25-30 percig sütöm.

 

 

Timi

Minden szószban két kanál

 

Ha tetszett a cikk, csatlakozz a Facebook csoporthoz, hogy mindig értesülhess aktuális írásaink megjelenéséről.

Ez is érdekelhet

image_print