Tökéletes desszert, mely a karácsonyi asztalon is megállja a helyét.
Recept a képre kattintva
Tag Archives: mákos
Diétás, de finom BEJGLI receptjeink – adventi naptár 20.
A Karácsony kihagyhatatlan sztárja a bejgli. Oldalunkon 2 fitt verzióval is találkozhattál már korábbról, most ezeket mutatjuk be neked.
A receptek a képekre kattintva érhetők el.
Zablisztes bejgli diós vagy banános-csokoládés töltelékkel (máktöltelék úgy készül, mint a diós)
Durum lisztes bejgli mákkal, dióval, zabkorpával és fehérjeporral
Akár némi aszalt gyümölccsel (mazsolával, mangóval, fügével, datolyával) is turbózhatod 😉
Melyiket készíted el?
Metálozott testet,
Angelocska
Angelocska-Életmód
Ha tetszett a cikk, csatlakozz a Facebook csoporthoz, hogy mindig értesülhess aktuális írásaink megjelenéséről.
A karácsonyi hízás elkerülése 1. – adventi naptár 1.
Picit még korainak tűnhet ez a bejegyzés, de valójában nem az. A karácsonyi hízást ugyanis leginkább úgy tudjuk elkerülni, ha megértjük, a sütemények ilyenkor nem megváltásként jönnek. Egész évben az étkezéseink részét képezhetik és nincs ezzel semmi gond (sőt…), ameddig tartjuk a mértéket.
Mákos citromos muffin
Ez az a süti recept, amit első hallásra még megkóstolni sem akartam. Aztán az egyik kolléganőm sütött egy céges bulira. Ott eldőlt minden: nagyon finom, puha, a citrom nem volt tolakodó, a mák pedig ropog és pattog rágás közben.
Hozzávalók:
- 28 dkg rizsliszt
- 2 ek. mák
- 20 dkg nyírfacukor
- 2 tk. sütőpor
- csipet só
- 60 ml kókuszolaj
- 190 ml tej vagy rizstej
- 8,5 dkg vaj
- 1 kanál méz
- 3 tk. vanília aroma
- 1 citrom reszelt héja
- 1 citrom leve
Elkészítése:
- A sütőt előmelegítem 175 fokra.
- A száraz hozzávalókat összekeverem: a lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot.
- A többi alapanyagot is beleteszem egy másik tálba: olvasztott vajat, olajat, vanília aromát, mézet, tejet és a citrom reszelt héját.
- A száraz és nedves összetevőket összekeverem, majd hozzáadom a szemes mákot. Utána belekanalazom a muffin formákba. 12 db lesz belőle.
- 25-30 percig sütöm.
Timi
Ha tetszett a cikk, csatlakozz a Facebook csoporthoz, hogy mindig értesülhess aktuális írásaink megjelenéséről.