Azt a süteményt 2 évvel ezelőtt készítettem el először és imádtam. Most arra készülök, hogy a napokban ismét elkészítem. Alapja egy lengyel túrótorta, ők ehhez tényleg nagyon értenek! A lengyelek a szernyikek, vagyis finom túrótortáknak a specialistái. Így mikor ilyesmit akartam készíteni, anno beírtam a Google-ba , hogy ‘sernik jabłkowy’ /almás túrótorta/, és találtam is egy jó receptet, ami Németországból került Lengyelországba… és most ide… ez tehát egy igazi világkörüli recept! 🙂Continue reading
Tag Archives: recept
Kakaós golyók – egészséges kényeztetés
Alacsony kalóriatartalmú, könnyen elkészíthető desszert receptje, amelyet akár a gyerekekkel együtt is összeállíthatsz.Continue reading
Kakaós kuglóf
Ismét egy édes, de egészséges reggelit készítettem szinte pillanatok alatt, az illata mennyei, kakaós, omlós, és egy bögre kakaó mellé szerintem tökéletes. Néhány perc összekeverni a hozzávalókat, csak azt a plusz 40 percet kell kivárni, míg megsül, de érdemes rá várni! Az ínyencek szórhatnak a tésztába mazsolát, aszalt gyümölcsöket, magokat, a fantázia ismét szárnyalhat.
Diós kosárkák – karácsonyi élmény egy átlagos hétköznap is
Ismét egy finom desszert, melynek fogyasztása az ünnepek alatt sem okoz bűntudatot 🙂 Magas fehérjetartalmának köszönhetően könnyen beilleszthető a diétába.Continue reading
Karácsonyi gyümölcskenyér
Az ünnepek mindig fejtörést okoznak. A diétázók többsége ilyenkor sem szeretné feladni étrendjét, de nem szeretne kimaradni a finomságokból. Másrészt viszont ott van a család is, közelebbi és távolabbi rokonok, jó barátok, akik nem biztos, hogy ugyanolyan tudatosan étkeznek. 3 karácsonyi süteményünk van számotokra, melyeket az egykori Fittsütik blog receptjei alapján írtunk meg, így Karácsonyra Te is készíthetsz olyan egészséges, ünnepi finomságokat, amelyek fogyasztásától nem kell félned, viszont akár a családtagjaidat is megkínálhatod anélkül, hogy bármiféle különbséget éreznének.Continue reading
Karácsonyi fittsüti – vaníliás kifli
Íme, harmadik karácsonyi receptünk a Fittsütik sorozatból 🙂
Nem csak karácsonykor sütheted meg ezt a fitt finomságot, hiszen egészséges és nagyon finom. Hétvégi sütögetés mellé tökéletes, könnyen elkészíthető nass.Continue reading
Körtés pite
Amikor nincs sok időm sütni, de szeretném néhány napra előre ellátni magam uzsonnával, általában ezt a receptet választom. Nagyon egyszerű, nem kell több edényt elővenni, csak összekeverni a hozzávalókat, és szinte bármilyen gyümölccsel elkészíthető. A kedvencem a meggyes, de ilyenkor nyáron sárgabarackkal is nagyon finom, és lassan érik a szilva is… A receptet tehát mindenki ízlés szerint variálhatja, kakaópor is kerülhet a tésztába és különböző fűszerek, a gyümölcsöktől függően.
Magnézium – fontosabb, mint hinnéd!
Több alkalommal éreztem már edzések során, hogy az izmaim be vannak feszülve, a mozgás sem megy olyan könnyen. Legfőbb kiváltó oka pedig a magnéziumhiány volt. Azóta tudatosabban figyelek arra, hogy pótoljam a szervezetem számára szükséges magnéziumot.
Kakaós csiga
Őszintén, ki nem szereti a péksüteményeket? Akár édes, akár sós…? Az én egyik kedvencem a kalács után, vagy inkább mellett a kakaós csiga. De a saját készítésű sosem olyan, mint a pékségben, és most nem az ízére gondolok, mert szerintem a saját készítésű jobb. Már azért is, mert tudom, mit tettem bele. Azért más, mert sosem sikerült olyan nagyra. Mindenfélével próbálkoztam, de mindig inkább sok kicsi csiga „született”. Most azonban, miután megkelt a tészta, 6 részre osztottam. Ezután pedig fogtam egyet, kinyújtottam, megkentem a töltelékkel és körülbelül 1 cm-es csíkokra vágtam fel. Így tekertem fel, először az egyik csíkot, és mindig köré tekertem a következőt. Ugyanezt tettem mind a 6 golyóval. Így lett 6 db nagyobb csigám.
Mákos guba – liszt-, cukor-, gluténmentes, tejtermék nélkül
Akárcsak a nagysikerű piskóta, a mostani is egy sokak által kedvelt desszert egészséges verziója. Nincs benne se liszt, vagy bármi más, ami glutént tartalmazna, se cukor, se tejtermék.Continue reading